Prima organizziamo
Facciamo spazio in cucina, scegliamo gli strumenti e prepariamo la lista della spesa vegetale.

Meal Prep Academy presenta
Più idee per i tuoi pasti vegetali e un modo per organizzarle
NOVITÀ · Il nuovo corso Meal Prep Veg 100%
Con Meal Prep Vegan al 100% ti insegno a preparare in anticipo basi e preparazioni da usare nei tuoi pasti. Che tu mangi già vegetale o voglia farlo più spesso, partiamo dalla tua cucina e arriviamo a una sessione completa di Meal Prep.
Voglio iniziare con il corso Veg167 € corso singolo
Accesso senza scadenza · Anche in 3 rate con Klarna3 moduli · 11 lezioni · Ricette nelle dispense
Prima di entrare in cucina...
Queste sono recensioni sugli altri corsi di Emma e sulla Meal Prep Academy.




«Va bene la pasta… ma come secondo?»
Le idee sembrano sempre poche. Magari prepari una pasta, oppure un contorno, ma quando vuoi cambiare ti ritrovi a cercare un’altra ricetta.
E se a casa avete gusti diversi, scegliere cosa cucinare diventa un pensiero in più. Vorresti provare, senza dover ripensare ogni pasto da capo.
Nel corso partiamo proprio dalle preparazioni che puoi anticipare. Basi, secondi da freezer e altre idee da portare nella tua settimana.
Voglio vedere come si faTi accompagno, un passaggio alla volta
All’inizio facciamo spazio, vediamo gli strumenti e prepariamo la spesa. Poi passiamo alle basi, al freezer e alle preparazioni vegetali.
Alla fine ti mostro una sessione completa: così vedi come si collegano le cose che abbiamo affrontato nelle singole lezioni.

Recensione ★★★★★
«Anche quando le giornate sono piene»
Tra lavoro, famiglia e impegni, non sempre hai il tempo di cominciare a cucinare da zero. Il Meal Prep serve anche a questo: anticipare una parte del lavoro quando riesci, per ritrovarla pronta quando ti serve.
Nel corso Veg partiamo dalle basi e arriviamo a una sessione completa, così puoi capire quali preparazioni inserire nella tua settimana.
Scopri come ci organizziamo
Ma ti faccio vedere, che è meglio 😌
Guarda l’anteprima e comincia a conoscere il corso.
E quindi, cosa prepariamo?
Ti mostro da zero come organizzare il lavoro in cucina: dalla spesa alle basi da anticipare, fino a una sessione completa di Meal Prep con preparazioni tutte vegetali.
Facciamo spazio in cucina, scegliamo gli strumenti e prepariamo la lista della spesa vegetale.
Basi, Prep Cubes, hummus e preparazioni da freezer: vediamo cosa preparare prima e come usarlo nei tuoi pasti.
Trovi anche i secondi vegetali, oltre a dolci, creme e pasta fresca, da inserire nella tua organizzazione.
Apriamo il corso?
Le lezioni durano indicativamente 10–15 minuti, con alcune più brevi e altre più lunghe. Puoi fermarti, provare e riprendere con i tuoi tempi.
Ti presento il corso e il percorso che faremo insieme.
Partiamo dal decluttering, per preparare lo spazio in cui lavorerai.
Vediamo il materiale utile per le preparazioni vegetali.
Conosci gli ingredienti e prepari la tua spesa.
Partiamo dalle preparazioni su cui costruire i tuoi pasti.
Vediamo come prepararli e come usarli.
Il freezer entra nella tua organizzazione delle preparazioni.
Idee e preparazioni da tenere in freezer per i tuoi secondi.
Dedichiamo una lezione anche alle preparazioni dolci e alle creme.
Una lezione dedicata alla preparazione della pasta fresca vegetale.
Ti mostro il lavoro in una sessione completa, per collegare le preparazioni viste nel corso.
Prima di cominciare
Oltre ai video, organizziamo i materiali in modo che tu possa trovare subito quello che ti serve per iniziare.
✓ Fai spazio
✓ Prepara il materiale
✓ Organizza la spesa
E mentre cucini?
Nei video segui il lavoro. Nei ricettari ritrovi le preparazioni, senza dover cercare ogni passaggio nel filmato.
Che tu mangi già vegetale oppure no
Se mangi già vegetale, puoi usare il corso per lavorare sull’organizzazione e trovare altre preparazioni da inserire nei tuoi pasti.
Se vuoi cominciare a farlo più spesso, puoi scegliere cosa provare e aggiungerlo alle tue abitudini. Anche quando in famiglia avete gusti diversi.
Voglio portarlo nella mia cucinaSono Emma, e cuciniamo insieme
Ho portato il Meal Prep all’italiana anche nella cucina vegetale. In questo corso ti accompagno dall’organizzazione alle preparazioni, fino a una sessione completa.
Il mio obiettivo è darti qualcosa da usare quando torni nella tua cucina: un modo di organizzarti, insieme alle ricette da provare.
Inizia il corso con mePronta a cominciare?
Video, ricettari e materiali pratici, con accesso senza scadenza e accesso alla chat libera della community.
Corso completo
167 €
Un unico acquisto · Nessun abbonamento al corso
Puoi scegliere anche 3 rate con Klarna durante il checkout.
Il corso resta a tua disposizione senza scadenza. Puoi tornare alle lezioni quando ti servono.
Preferisci avere anche tutto il resto?
Se oggi ti interessa questo corso, puoi acquistarlo da solo. Se vuoi seguire anche gli altri corsi e gli appuntamenti dell’Academy, puoi scegliere l’abbonamento.
Voglio partire dal Veg
167 €un unico acquisto
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Trovi il Veg, il corso base, Multicooker, Friggitrice ad aria, le risorse dell’Academy, la community e le masterclass.
Accedi ai contenuti dell’Academy per il periodo del tuo abbonamento. È una formula diversa dall’acquisto del singolo corso senza scadenza.
Scopri l’abbonamento AcademyMagari ti stai chiedendo...
No! Il corso è pensato sia per chi mangia già vegetale sia per chi vuole portarlo più spesso in tavola. Puoi prendere le preparazioni che ti interessano e inserirle nelle tue abitudini.
Sì. Puoi seguire questo corso da zero, senza aver comprato prima il corso base. Partiamo dall’organizzazione della cucina, dagli strumenti e dagli ingredienti, poi passiamo alle preparazioni.
È proprio una delle situazioni da cui siamo partiti. Nel corso lavoriamo sulle preparazioni: puoi scegliere cosa provare e come inserirlo nei vostri pasti, tenendo conto dei gusti di casa. Non serve cambiare tutto il menù in una volta.
Sì! C’è una lezione dedicata ai secondi vegetali da conservare in freezer e un ricettario da consultare mentre cucini. Vediamo anche basi, hummus, Prep Cubes, dolci, creme e pasta fresca.
Nei video ti accompagno nelle preparazioni e ti mostro come lavorare. Per ritrovare le ricette mentre cucini hai le dispense: puoi consultarle senza dover cercare ogni volta il passaggio nel video.
Il corso singolo non ha scadenza. Puoi guardarlo con i tuoi tempi e tornare sulle lezioni quando ti servono.
Con il corso singolo hai accesso alla chat libera della community. L’abbonamento Academy comprende anche gli altri corsi, le masterclass e le risorse dell’Academy: trovi il confronto nella sezione dedicata.
Sì, puoi scegliere il pagamento in 3 rate con Klarna durante il checkout. Le condizioni e la suddivisione dei pagamenti sono mostrate prima di confermare l’acquisto.
Sì! Se il tuo abbonamento Academy è attivo, Meal Prep Veg 100% è già incluso. Non devi acquistarlo una seconda volta.
Allora, ci vediamo in cucina?
Trovi le 11 lezioni, i materiali per partire e i ricettari da usare mentre cucini. Puoi iniziare da zero e tornare sul corso ogni volta che ti serve.
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